Кандык | ФОТОВЫСТАВКА

На Алтае кандык зацветает один из первых. Лилово-розовые цветы покрывают поляны еще не тронутые зеленью. Кандык один из первых являет живость и яркость весны. Апрель в алтайском календаре называется кандык-ай, то есть месяц кандыка. Издревле луковицы этого растения играли важную роль в питании народов Южной Сибири. К апрелю пищевые запасы, как правило, заканчиваются и возможность получить дополнительные калории вместе с полезными микроэлементами и витаминами порой было жизненно необходимым. Луковицы высушивали, перетирали в муку и пекли лепешки. Поэтому нередко к цветам применяют эпитет – алтайский хлеб.

Но если говорить о названии кандыка, то по-научному это эритрониум, многолетнее травянистое луковичное растение, род семейства лилейные. И действительно, раскрытый цветок чем-то напоминает лилию. Другое название – собачий клык. С этим понятно, поскольку лепестки имеют соответствующую форму. Тем более что есть и белые кандыки, хотя они довольно редки для Алтая. Белый цвет свойствен северо-американским видам. Стоит сказать, что разные подвиды кандыка распространены в горных районах Северной Америки, а также в горах Европы, Кавказа, южной части Сибири, Японии, Маньчжурии. Кандык сибирский это собственно те цветы, что мы можем видеть на Алтае.

Растет кандык большей частью в субальпийском и альпийском поясах, в альпийских тундрах и лугах, на каменистых сопках в предгорьях. Его дом опушки хвойных и смешанных лесов. В зависимости от погодных условий и места обитания, кандык цветет в течение 10-15 дней, начиная со второй декады апреля до конца мая. А в горах, где весна наступает довольно поздно цветущий кандык можно увидеть вплоть до июля. На солнечном месте кандык быстро отцветает, в тени время цветения наступает на неделю позже и длится дольше. Во время цветения кандыка обычны ночные заморозки и снегопады. При этом могут быть довольно низкие ночные температуры (иногда ниже −10 °С), но цветы переносят их без повреждений. На ночь и во время похолоданий цветы закрываются, а после восхода солнца, растение вновь раскрывает бутон.

Кандык является ко всему еще и отличным медоносом. Есть даже сорт меда с таким названием. На данный момент ареал распространения цветов сильно уменьшается, он даже занесен в Красную книгу. Не рвите цветы, а лучше поселите его красоту в своем доме в виде фотографии!